07.10.2025 Leipziger Messe

FOODSpecial auf der ISS GUT! 2025: Kosten, testen, genießen!

Ob Fleisch oder pflanzliche Alternativen, ob Showküche oder smarte Tools: Innerhalb der ISS GUT! wird die FOODSpecial vom 2. bis 4. November zum Treffpunkt für alle, die frische Ideen für die Gastronomie suchen. Was Besucher dort erwartet? Ein Erlebnis zwischen Genuss, Praxis und echter Nähe zur Branche – mit rund 90 Ausstellern und bekannten Spitzenköchen.

Als feste Größe innerhalb der ISS GUT! bringt die „Messe in der Messe“ Fachbesucher, Hersteller und Händler an einen Tisch. Veranstaltet von der Trias Food Einkaufs- & Vertriebs GmbH, bietet sie frische Impulse für alle, die Genuss neu denken. „Unsere Parallelveranstaltung ergänzt die ISS GUT! jetzt bereits zum 4. Mal seit 2019. Der SERVICE-BUND fungiert dabei auch 2025 wieder als starker Partner mit spürbarem Mehrwert“, erklärt Christian Wenger, designierter Geschäftsführer der Trias Food GmbH.

Der Zugang zur FOODSpecial ist im ISS GUT!-Ticket enthalten – ein zusätzliches Ticket ist nicht nötig.

Regionalität, Nachhaltigkeit und Innovation – feste Themen der Branche

Besucher erleben live, wie moderne Konzepte und Produkte auf die Anforderungen der Branche reagieren – von Fleisch und pflanzlichen Alternativen über High Convenience bis zu smarter Küchentechnik. „Besucher dürfen sich auf Innovationen und Komplettlösungen aus einer Hand freuen – idealerweise vom vertrauten Großhändler“, so Wenger weiter.


Auf der Showfläche zeigen Spitzenköche wie Lucki Maurer und Mathias „Smut“ Selbert, wie kreative, effiziente Küche mit den SERVICE-BUND-Eigenmarken gelingen kann. Ergänzt wird das Programm durch digitale Tools wie MyKitchenManager für Menüplanung und Warenwirtschaft.

Impulse für echte Herausforderungen

Rund 90 Aussteller präsentieren im Rahmen der FOOD Special 2025 Lösungen für aktuelle Branchenthemen und gehen dabei direkt auf den Fachkräftemangel, die Digitalisierung und neue Ernährungsgewohnheiten ein. „Lösungen für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung müssen heute gelingsicher, praktikabel und zukunftsorientiert sein“, betont Wenger. Dabei steht der persönliche Austausch ebenso im Fokus wie authentische Praxisnähe.

Damit setzt der SERVICE-BUND mit der FOODSpecial auch 2025 ein starkes Zeichen für die Zukunft der Gastronomie. Diese Kombination aus Fachmesse und Parallelveranstaltung macht den Messebesuch für viele Besucher der ISS GUT! zu einem echten Erlebnis. Eingeladen sind alle, die neue Ideen, starke Netzwerke und konkrete Werkzeuge für die Küche von morgen suchen.

Weitere Informationen unter www.iss-gut-leipzig.de.

FoodSpecial auf der ISS GUT!
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